[食記]大隱隱於市,天母丸田日式居酒屋

maruta

身為設計師,我們很認真生活也很享受生活。但是每個人享受的方式不一樣,有的人是去旅行、有的人是找朋友小酌幾杯,而我是看書跟吃(當然還有小酌)。

丸田是一家在中山北路六段的日式居酒屋,其實很久以前就注意到了,但是一直沒機會去。日前跟朋友到天母新光聚餐,朋友說想小酌兩杯,我就趁機推薦了這家!

不過那次去有點小意外,因為事先不知道是配菜的,大家預算沒那麼高,而且搞了半天說要小酌兩杯結果大家只有喝一杯…一杯清酒杯…。

雖然弄一弄老闆還是讓我們單點,但是總覺得有點過意不去,尤其在吃了一口料理之後,驚覺這家實在是太棒了!

於是日前我跟好友兩人就自己再去吃一次,這次我吃了個盡興!

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從門口就可以看出濃濃的日式風,老闆也非常的熱情。

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基本上布廉都是垂下來的,所以有時也不是很清楚是不是真的有營業,不過看到營業中的話就大膽的走進去吧!

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店內座位其實不算多,整個空間小小的但不擁擠,座位有點距離但又不太遠。吃東西不會綁手綁腳的,但是聊天也不用特意拉高嗓門。

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牆面到處都是客人的留言、與老板的合照,還有各式各樣的日式裝飾。上圖右上角就有一張相撲選手的番付表。如果仔細觀察,可以在店種找到許多驚喜!

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這位是老闆!人非常好。至於怎麼個好法呢?各位去了就知道!

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榙榙米坐墊、木製家具、燒陶餐具,非常有質感。

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一整排的簽名牆。據說有很多藝人、名人光顧,不過對我而言是沒有吸引力啦!畢竟天母這裡本來就住了不少名人,加上我認為好的店,吃過就知道,名人只是附加的。

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看這一排客人寄的酒就知道有許多老主顧,據老闆表示他們也多是做老主顧。不過吃一次就一定會再來,所以我想所有新客人最後都會變老主顧…。在過去的柱子後面則是寄了一排清酒,其中也有小弟我的XD

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很可愛的鯉魚氣球。料理台裡面也相當的乾淨、整潔。

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看完精緻的室內空間後,來介紹我那天點的美味料理吧~

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魚肝酢物。非常下酒的料理!

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這道其實我不知道是招待還是老闆配的(因為我第一次去也有),基本上就是青菜的酢物,同樣是下酒用的!

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紅甘、鮭魚、鮪魚。由於我不吃生魚片,所以這是給我朋友的。不過我吃了一片鮭魚就發現,我以前是吃到爛東西才覺得生魚片很噁…。但我終究還是吃不懂,不過據我朋友說這是好的生魚片!

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亂入一個很可愛的抽油煙機,不過其實店內根本沒有油煙…。

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這道是海鮮燒。以洋芋為底,上面灑上海鮮(我沒細究其中有什麼),應該還有起司。烤過之後在淋上一點百香果淋醬。相當清爽!佐上洋芋底的口感也非常棒!

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明太子烤雞翅。這超棒的!去骨雞翅塞入飽飽的明太子,再烤至金黃!微微的辣味提出雞肉的鮮甜!

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烤牛小排。這也非常棒!醬汁完全入味之外,肉的熟度也剛剛好,不會太生也不會太老!

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烤魚是另一個必點之物!抹鹽碳烤,肉汁完全鎖在裡面,外酥內鮮甜,再擠上檸檬汁!真是太棒了!

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蝦手卷!他們的蝦手卷份量比外面的稍多,再加上老闆的沙必思!必點!

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烤飯糰(鮭魚)。如果想吃點米飯,店內還有丼飯啦,不過到這邊我已經有點飽了,所以加點了個飯糰!

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酒足飯飽之後老闆送我們個海膽仙貝!這東西也非常棒,有別於外面的口味(據老闆表示,台灣也吃不到)。

酒的部份因為我上一次點的清酒沒喝完,又請老闆幫我溫,老闆也很豪爽的答應了(寄酒當然沒問題,但是我已經帶回家再帶來,沒想到老闆還是答應了)!

小酌兩壺配上美好的料理,這夜真是太棒了!

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丸田很適合三五好友不時去聊聊天、小酌兩杯,昏黃的燈光、充滿日式氛圍的空間,與好友隨性、恣意的閒聊,不時老闆插上兩句,歡笑不斷。美食與好酒的絕配,人生享樂也不過如此。

推薦大家來這家店享受一個放鬆的美好夜晚 : )

丸田

台北市中山北路六段 257-1 號

(02)2838-1668 可預約

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7 關於 “[食記]大隱隱於市,天母丸田日式居酒屋” 的評論

  1. 仆街

    看到汽球那 我記得那是鯉魚旗不是鯛魚耶
    改天幫我問問老版求證一下XD”

    整間店看起來有一種很古樸的味道
    特別是那個燒陶餐具實在太吸引人了!!

    PS 以後我留言的暱稱會改成張簡

  2. 海拓石頭

    我是看到你的文章慕名而去的
    老板人真的超Nice
    知道我一群朋友上台北玩
    就招待我們一堆東西
    烤透抽跟烤魚還有生魚片…
    天啊….我下次一定還要去吃
    真的是意猶未盡!!

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